عتبر التمر وجبة غذائية متكاملة، إذ يحتوي على العديد المكونات الغذائية كالمعادن مثل الحديد وفسفور وكبريت وبوتاسيوم ومنجنيز وسكر وكالسيوم ومغنيسيوم وكورامين وكلورين والكربوهيدرات والألياف والأملاح المعدنية والماء وبعض الفيتامينات بنسب مختلفة لذلك تناول حبة واحدة من تمر قد توفر لك احتياجاتك من معظم العناصر الغذائية على مدار اليوم
يساعد التمر على التخلص من السموم الموجودة في الجسم المسببة للعديد من الأمراض والناتجة من التلوث البيئي، مثل مادة الرصاص التي يتعرض لها الإنسان كثيرًا بسبب التلوث الهوائي في الطرق والمصانع، كما يساعد التمر على التخلص الجراثيم والبكتريا خاصةً الأميبا التي تصيب الإنسان، ينظف التمر القولون ويساعد المصابين بالأنيميا الحادة لذلك يُنصح بتناول التمر يوميًا لوقاية الجسم من هذه المسببات المرضية.
فعلى سبيل المثال يحتوي التمر على معدن الماغنسيوم الذي يقوم بدوره في مقاومة الخلايا السرطانية وتثبيط نموها، التمر غني بفيتامين أ وفيتامين ب الذين يدخلان في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم كتقوية العضلات وعلاج أمراض الكبد.
أوضحت الكثير من الدراسات أن القيمة الغذائية الموجودة في التمر كبيرة لدرجة أنها أكبر من القيمة الغذائية في اللحوم والأسماك مما يؤكد على أهمية تناول التمر ي الحفاظ على الجسم
من أهم وظائف التمر:
– محاربة الخلايا السرطانية
– معالجة مظاهر الشيخوخة وتقوية الأعصاب.
– علاج أمراض الدم والأوعية الدموية والصدر
– تقوية العضلات وعلاج أمراض الكبد.
– علاج أمراض الكلى
– تقليل معدلات امتصاص الكوليسترول
– الوقاية من الحساسية وأعراضها.
– ينظم العمليات الحيوية لتجنب الشعور بالقلق والانزعاج المتكرر.
– يعزز من القدرات الذهنية.
– فاتح شهية.
– منشط للغدة الدرقية وتحسين أدائها.
– يحتوي على مضادات الأكسدة
